生地にほうれん草を練り込んだ野菜たっぷりキッシュ レシピ・作り方
材料（4-8人分）
作り方
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1
ミキサーにほうれん草と牛乳をいれてペーストにする。（使用するのは40g-50g）
ボウルに★をすべて入れ、ほうれん草ペーストを少しずついれる。
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2
菜箸でかき混ぜまとまってきたら手でまぜてひとかたまりにする。
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3
キッシュ用の型に太白ごま油（分量外）を塗り、生地を伸ばし型にはめていく。
- 4 オーブンで温めておいたタルトストーンをクッキングシートを敷いた上にのせてタルト生地を焼く。（200℃15分）
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5
新たまねぎ、ウインナー、トマトを切る。
新たまねぎとウインナーをフライパンで炒め、塩で味を整える。
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6
卵、生クリーム、牛乳、コンソメを合わせておく。
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7
焼き上がり粗熱の取れたタルト生地に、炒めた新たまねぎとウインナーを敷き詰める。
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8
アパイユを流し入れ、ピザ用チーズとプチトマトを乗せ、200℃に予熱したオーブンで25-30分焼く。
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