米油でカラッと!さつまいもチップス レシピ・作り方
材料(5人分)
- さつまいも 大きめ1本
- 米油 適量
- 塩 お好みで
作り方
-
1
さつまいもはよく洗い皮をむく。
1センチ程度にスライスし、水に10分ほど浸す。 -
2
さつまいもをざるにあける。
キッチンペーパーに1枚ずつさつまいもを広げ、水気を切る。 -
3
米油でカリッと揚げて完成★
お好みで塩をふる。
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