味付けなしでイワシの丸干しの水煮 レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- イワシの丸干し 3パック（18匹いました）
- 水 1カップほど
作り方
-
1
イワシの丸干しの頭、内蔵、尾を取り除き、きれいに洗う
-
2
圧力鍋にイワシの丸干しを並べ、水をひたひたに入れる
落とし蓋をして、蓋を閉め、火にかける
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3
圧がかかってきたら、火を弱め20分ほど加熱する
圧がぬけるのを待って、蓋をあけ、ひと煮立ちさせたら、出来上がり
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- いわし圧力鍋で作る魚介のおかず
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子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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つくったよレポート（1件）
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Rio‘s backpack2024/04/28 14:45
味がしっかりしてて美味しいです！
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