白菜と長芋のふんわりお好み焼き レシピ・作り方
材料（1~人分）
作り方
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1
白菜をきれいに洗い、千切りにして、塩をふる
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2
ボールに塩もみした白菜をギュと絞って入れる
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3
ちくわを半月切りにして加え、☆も加えて混ぜ合わす
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4
小麦粉を混ぜる
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5
熱したフライパンに油をぬり、生地を入れる
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6
鰹節をふりかけ、蓋をして蒸し焼く
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7
ひっくり返して焼く
（蓋はしない）
両面こんがり焼いたら出来上がり
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子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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