小松菜＆茄子と豆腐のケチャップ炒め レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
しめじをほぐし、茄子を薄切りに、豆腐と竹輪と小松菜を食べやすい大きさに切ります。
小松菜→茎と葉の部分に分けて切りましょう。 - 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、しめじ、茄子、豆腐、竹輪、小松菜の茎を中～弱火で炒めます。
- 3 小松菜の葉を加えてサッと炒めます。
- 4 具材全体に火が通ったら、混ぜ合わせた☆を加え、オールスパイスで味を調えて、炒め合わせて出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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食も進むケチャップ風味の炒め物です。