1時間で味しみ【肉じゃが】♪ レシピ・作り方
材料（6人分）
- 豚肉（他のお肉でも可） 250〜350g
- 糸こんにゃくあれば 100gぐらい
- タマネギ 大1個
- だし◾️
- ◾️水 400ml
- ◾️めんつゆ 300ml
- ◾️だしの素 1袋
- ◾️砂糖（好みで調節） 大3杯
- ◾️ニンニク（無くても） 小1杯
- ジャガイモ 大4個
- ニンジン 小1本
作り方
-
1
お肉（今回は豚肉）、タマネギ、糸こんにゃく、
だし◾️を全て入れて煮込む。
その間に、ジャガイモとニンジンをそれぞれレンジアップする。 -
2
お肉に火が通ったら、レンジアップしたジャガイモと、ニンジンを入れて、さらに煮込む。
-
3
40分程度で一旦火を止めて、放置、
食べる3分前に再加熱したら、食べ頃の味しみ肉じゃがの完成です！
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つくったよレポート（3件）
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まあむt2022/04/27 18:18
ごちそう様でした! -
にゃりんabc2022/04/15 10:42
美味しくいただきました。
ご馳走さまでした(◍•ᴗ•◍) -
TwinkleTwinkleTwinkle2022/03/25 19:33
しみしみで美味しかったです( ≧∀≦)ノ
レシピへのコメント
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お肉は、牛肉でも、鳥でも、ジビエでも同じです♫