豆乳芋ようかん レシピ・作り方
材料（３人分）
- 水 100㏄
- 粉寒天 小匙1/2
- 砂糖 10g
- 蒸かしたさつまいも 100g
- 無調整豆乳 100㏄
作り方
- 1 鍋に、水、粉寒天、砂糖を入れて、混ぜ合わせながら中火で熱し、沸騰させます。
- 2 少し火を弱めて2分程加熱し、粉寒天を煮溶かします。
- 3 滑らかにすり潰したさつまいも、豆乳を加え、混ぜ合わせながらしばらく煮ます。
- 4 容器に移し入れ、固まったら出来上がり♪
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- 料理名
- 豆乳芋ようかん
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