魔法のレシピ!黒瓜を甘いメロンに変身! レシピ・作り方

魔法のレシピ!黒瓜を甘いメロンに変身!
  • 1時間以上
  • 500円前後
とーーもーー
とーーもーー
黒瓜を大量に頂いて塩漬け以外を試してみましたら、最高なスイーツになっちゃいました

材料(6人分)

  • 黒瓜 1個
  • ザラメ 大さじ7
  • レモン汁 大さじ2

作り方

  1. 1 黒瓜はワタとタネを掻き出して皮を剥き、2センチ角切りにしておきます。
  2. 2 大きめの容器に角切りにした黒瓜を入れザラメを振りかけ放置します。ときどき溶けたザラメとうりから出た水分を全体に和えるように混ぜます。
  3. 3 ザラメが全て溶けてきたらそのまま冷蔵庫で1晩寝かせ、翌日から食べられます。

きっかけ

黒瓜を大量に頂いたので、

  • レシピID:1260021787
  • 公開日:2021/08/12
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カテゴリ
うり(瓜)とうがん(冬瓜)メロン
とーーもーー
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