ミートソースリメイク♪サクサク米粉の手作りピザ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 〇ピザ生地
- ☆薄力粉 30g
- ☆米粉 20g
- ☆天然塩・重曹 少々
- ☆胡麻 小匙1/２
- ☆無調整豆乳 25㏄～
- ミートソースの残り物 お玉1杯
- 溶けるチーズ 少々
- オールスパイス：胡椒等でも◎ 少々
- バジル（乾燥）：パセリでも◎ 少々
作り方
- 1 ボウルに、小麦粉、米粉、塩、重曹を入れ、菜ばしでくるくる混ぜ合わせます。
- 2 胡麻と豆乳を加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにしたら生地を麺棒で薄く広げて成形します。
- 3 薄く油をひいて熱したフライパンに生地を入れ、蓋をして中～弱火で両面を焼きます。
- 4 ミートソースをのせてチーズを散らし、オールスパイスを振って、蓋をして弱火で熱します。
- 5 チーズが溶けたら、バジルをまぶして出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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生地に香ばしい胡麻を混ぜ込んでみました。