大根の葉の漬物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
大根の葉を洗ってみじん切りにする。
-
2
ボウルに1を入れ、浸るくらいの水と塩を入れ、2-3時間放置する。
- 3 シナッとしたら、しっかりしぼって水気をきる。
-
4
残りの材料を全て入れ混ぜる。
きざみ昆布が柔らかくなれば完成。
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