最高の一杯！ふわふわねばねば釜玉うどん！ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
初めにネギだれを作っていきます。万能ネギは細かくみじん切りにし、★の調味料と合わせておきます。
これでネギだれの完成です！
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2
次にうどんを茹でていきます。
今回は乾麺を使いましたが
冷凍うどんでも良いとおもいます！
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3
うどんを茹でている間に合わせだれを作ります。
めんつゆ、白だし、みりん、旨味調味料を器に入れて600W20秒程加熱しておきます。
器はそのまま使いましょう！
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4
茹で上がったうどんの水気を切り熱々のまま器に入れて、生卵と混ぜ合わせます！
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5
熱々のまま混ぜることで、卵が半熟になり、うどんと良く絡むようになります。そして、ふわふわ！
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6
最後に納豆、ネギだれはお好みでうどんに乗せれば完成です！
混ぜながら食べましょう！
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