ピリッと唐辛子でポカポカ♪ もやしあんかけラーメン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 袋の表示に従って中華麺を茹で、ザルにあげる。
-
2
フライパンを熱し、ごま油、豚ひき肉を入れて炒める。豚ひき肉の色が変わったらもやしを加えてサッと炒め、塩こしょうで味を調える。
-
3
ラーメンスープの素半量、水（湯）300cc、にんにくパウダーを加え、一煮立ちさせたら、水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみをつけ、火を止める。
-
4
2つの器にラーメンスープの素残りの半量と沸騰した湯（1人前 150cc）をそれぞれ入れる。1で茹でた中華麺を入れ、3のあんかけをのせ、一味唐辛子（お好みの量）をふって出来上がり！
関連情報
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とろみ＋唐辛子でポカポカに温まるあんかけラーメンです♪