黒ニンニク風味♪高野豆腐のゆで卵ペースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ゆで卵から取り出した黄身を、ボウルに入れてすり潰します。
- 2 細かく刻んだ高野豆腐を加え、豆乳、酢を加えて混ぜ合わせます。
- 3 みじん切りにした白身、刻んだ黒ニンニクを加えて混ぜ合わせ、塩で味を調えて出来上がりです♪
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仄香♪
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爽やかでフルーティな黒ニンニク風味です。