玄米パフ入り♪きのこと卵のお味噌汁 レシピ・作り方

玄米パフ入り♪きのこと卵のお味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
玄米パフをプラスした、ほっこり優しいお味噌汁。
シャトルシェフで作ってみました。
お鍋で作る場合は、そのまま煮てください。

材料(1人分)

  • 140cc
  • いりこの粉 小匙1強
  • しめじ 少々
  • 1個
  • 味噌 小匙2強
  • 玄米パフ 大匙1

作り方

  1. 1 鍋に水といりこの粉を入れて中火にかけ、煮立ってきたら火を弱め、ほぐしたしめじを加え、1分程加熱します。
  2. 2 卵をそっと落とし、再び煮立ったら味噌を溶き入れます。
  3. 3 火からおろし、蓋をして保存容器に入れ、3~5分程保温します。
  4. 4 お椀に注ぎ入れ、玄米パフを加えて出来上がりです♪

きっかけ

玄米パフがあったので^^ いりこの粉(レシピID:1260008416 )使用

おいしくなるコツ

○味噌→量はお好みで^^ 風味を逃さないよう加えた後はあまり煮立たせないようにすると◎ ○保温時間→卵の様子をみながらお好みで調整。

  • レシピID:1260018743
  • 公開日:2020/08/10
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カテゴリ
その他の味噌汁薬膳料理シリアルその他の卵料理しめじ
関連キーワード
簡単 ヘルシー カルシウム シャトルシェフ アレンジ
料理名
玄米パフ入りきのこと卵のお味噌汁
仄香♪
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