薬味まみれ☆カツオのたたき レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カツオのたたきは6~7mm厚さにスライスして皿に盛る。
-
2
青ネギは小口切り、ミョウガは縦半分に切って斜めに千切り、シソは細切り、新玉ねぎは薄くスライスしてサッとみずにとおして水切りしておく。
-
3
ニンニクは縦半分に切り芯を除き横に薄くスライス、生姜はすりおろす。
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4
カツオの上に薬味をたっぷり乗せて出来上がり！
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