ターメリック風味♪ゆで卵ペースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ゆで卵を半分に切って黄身を取り出し、白身を刻みます。
- 2 ボウルに黄身を入れてすり潰し、白身、みじん切りにした玉葱を加えます。
- 3 豆乳、酢を加え、塩とターメリックで味を調えて、混ぜ合わせて出来上がりです♪
きっかけ
パンと一緒に^^
おいしくなるコツ
○新玉葱→普通の玉葱でも◎ 辛味が気になる場合は、切った後に広げて、少し空気に触れるようにしておくと良いそうです。 ○ターメリック→カレー粉等でも◎
- レシピID:1260018160
- 公開日:2020/05/16
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シャキシャキ新玉葱をプラスした、ヘルシーな卵ペーストです。