チーズ風味♪じゃがいもとベーコンのオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 じゃがいもとベーコンをみじん切りに、☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 2 薄く油をひいてフライパンを熱し、じゃがいもとベーコンを中~弱火で炒めます。
- 3 卵液を流し入れてチーズを散らし、菜箸でかき混ぜて半熟になったら火を弱めます。
- 4 具材を包む様にしながら片側に寄せて、フライ返しで形を整え、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がりです♪
きっかけ
コクのあるオムレツに^^
おいしくなるコツ
○じゃがいも→栄養豊富な皮付きのままでも◎ ※芽と緑の皮の部分は外してから使いましょう。 ○卵→室温に戻しておきます。 ○ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎
- レシピID:1260017979
- 公開日:2020/05/02
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