干し柿と大根の炒めなます レシピ・作り方

干し柿と大根の炒めなます
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
干し柿の甘味をプラスした和風の炒め物^^
お弁当にもどうぞ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 大根と角天を細切りに、干し柿の実を刻みます。
  2. 2 薄く油をひいたフライパンを熱し、大根と角天を中~弱火で炒めます。
  3. 3 大根の色が変わったら、干し柿と合わせ調味料を加え、炒め合わせて出来上がり♪

きっかけ

疲労回復に^^ 母の自家製干し柿使用。

おいしくなるコツ

○醤油→量はお好みで^^ ○お弁当に入れる時は汁気を切りましょう。

  • レシピID:1260016471
  • 公開日:2020/01/09
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カテゴリ
その他の野菜炒め薬膳料理大根なます
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簡単 ヘルシー お弁当 お正月
料理名
干し柿と大根の炒めなます
仄香♪
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