黒ニンニク入り♪きのこ炒飯 レシピ・作り方

黒ニンニク入り♪きのこ炒飯
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
醤油味のヘルシー炒飯です^^

材料(1人分)

  • ☆御飯 お茶碗1杯分
  • ☆醤油 小匙1
  • しめじ 少々
  • ピーマン 1/2個
  • 魚肉ハム 1/4個
  • 天然塩 少々
  • 黒ニンニク 1片

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせ、なじませておきます。
  2. 2 しめじをほぐし、ピーマンと魚肉ハムをみじん切りにします。
  3. 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、しめじ、ピーマン、魚肉ハムを加えて中~弱火で炒めます。
  4. 4 少し火を強め、御飯を加えて炒め合わせます。
  5. 5 刻んだ黒ニンニクを加え、塩で味を調えて出来上がり♪

きっかけ

秋っぽく^^ 母から貰った黒ニンニク使用。

おいしくなるコツ

○醤油→量はお好みで^^ ここでは塩で味を調えて、あまり濃くなりすぎないようにしています。 ○黒ニンニク→加熱すると疲労回復や殺菌効果等の成分が壊れやすくなるらしいので、ここでは最後に加えています。

  • レシピID:1260015746
  • 公開日:2019/10/27
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンお疲れ気味の方しめじピーマンガーリック・にんにく
関連キーワード
簡単 ヘルシー フライパン お弁当
料理名
黒ニンニク入りきのこ炒飯
仄香♪
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る