めんつゆで簡単!大根と油揚げの煮物。お弁当にも★ レシピ・作り方

めんつゆで簡単!大根と油揚げの煮物。お弁当にも★
  • 約15分
  • 100円以下
ぴろり.19
ぴろり.19
我が家では冷やして食べるのが
好きです(*´∀`)
お弁当のすきまおかずにも♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大根を細切りにします。
  2. 2 人参は千切りに。
    大根より細くするのがオススメです!
  3. 3 油揚げも細切りに。
    今回は半分を使用。
  4. 4 お鍋に大根、油揚げ、めんつゆ、砂糖、水を入れ
    火にかけます。

    沸騰したら弱火に★
    あまり火が強いと
    煮詰まってしまい、しょっぱくなってしまいます(>_<)
  5. 5 大根が柔らかくなってきたら
    人参を入れます。
  6. 6 人参が柔らかくなったら
    出来上がりです♪

きっかけ

切り干し大根風を考えてて…(*^^*)

おいしくなるコツ

工程にも書きましたが 火加減に注意です! 煮詰めると濃くなってしまいます。

  • レシピID:1260015143
  • 公開日:2019/08/20
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カテゴリ
大根すきまおかず大根の煮物めんつゆ油揚げ
関連キーワード
節約 おつまみ 切り干し大根 簡単おかず
料理名
大根と油揚げの煮物
ぴろり.19
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つくったよレポート(2件)

  • えこみ2838
    えこみ2838
    2019/09/19 12:51
    めんつゆで簡単!大根と油揚げの煮物。お弁当にも★
    おいしかったです♪
  • はなび00
    はなび00
    2019/09/04 11:15
    めんつゆで簡単!大根と油揚げの煮物。お弁当にも★
    いつも参考にしてます。簡単で美味しかったです!

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