レタスと油揚げとチーズと梅干しの卵炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 レタス…千切りにします。
- 2 油揚げ…5㎜角に切ります。
- 3 ボールなどに卵を割り入れ、A（梅干しは種を取り除き、ほぐします）を混ぜ合わせます。
- 4 熱したフライパンにマヨネーズを入れて、1・2を炒めます。
- 5 野菜がしんなりしたら、3を流し入れて卵が半熟程度に固まるまで菜箸でかき混ぜます。
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