ひき肉と白菜と大葉のカレーオムレツ レシピ・作り方

ひき肉と白菜と大葉のカレーオムレツ
  • 約10分
  • 500円前後
ぴさきのマリちゃん
ぴさきのマリちゃん
具沢山のオムレツです。

材料(2人分)

  • 大葉 15枚
  • 白菜 2枚
  • 小さじ1
  • 合いびき肉 150g
  • Aケチャップ 大さじ2
  • A中農ソース 大さじ1.5
  • Aオイスターソース 大さじ1.5
  • Aカレー粉 大さじ1
  • Aかつおしょうゆ 小さじ2
  • A鶏がらスープの素 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ4
  • 6個

作り方

  1. 1 大葉…細切りにします。
  2. 2 白菜…細切りにします。
  3. 3 熱したフライパンに油を入れて、2・ひき肉を炒めます。
  4. 4 白菜がしんなりしたら、Aを加えて水分が少なるなるまで炒めます。
  5. 5 4にマヨネーズ・1・卵を割り入れて菜箸で全体が混ざるように素早くかき混ぜ、半熟になったらオムレツ型に整えます。

きっかけ

昼食に…。

  • レシピID:1260013991
  • 公開日:2019/03/23
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カテゴリ
オムレツしそ・大葉白菜合い挽き肉
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