蕎麦の実とトマトのサラダ レシピ・作り方
材料（２－３人分）
作り方
-
1
・蕎麦の実を１時間吸水させ、１５分茹でたらザルにあける。
・ボウルにタレ：の材料を入れよく混ぜておく。 -
2
たまねぎは水にさらしてからみじん切りに。
※たまねぎの辛味が好きな方はそのままでもＯＫです
トマトを小さめの小口切りに - 3 ２の玉ねぎに蕎麦の実とトマトと１のタレを入れて混ぜ、塩で味を整えて冷蔵庫で冷やし、味をなじませたら完成。
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- 料理名
- 蕎麦の実とトマトのサラダ
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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