モロヘイヤとおぼろ豆腐 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
・モロヘイヤの葉を枝からちぎる
・鍋に湯を沸かす - 2 沸騰したお湯でモロヘイヤを２、３分茹でて冷水に浸す。
- 3 皿にモロヘイヤとおぼろ豆腐を入れ、ポン酢をサッとふりかけたら完成。
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- カテゴリ
- 簡単おつまみ夕食の献立（晩御飯）
- 料理名
- モロヘイヤとおぼろ豆腐
茉弓
都内在住、文鳥とふたり暮らしです。
火加減や味付けの塩梅、使っているお鍋など、環境が違えば違うものが出来てしまうものですが
結果好きな味に仕上がればいいのかなと思いながら、ゆる～りとレシピ更新をしていきます。
よろしくお願いします。
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