ボリュームおかず！中華炒め レシピ・作り方
材料（3人分人分）
作り方
- 1 白菜・チンゲン菜・人参・豚バラ肉を一口大に切り、玉ねぎは大きめのくし切りにし、海老の皮を剥いておきます
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2
豚バラ肉に塩胡椒・酒・片栗粉を揉み込みます
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3
フライパンにごま油をひき白菜・チンゲン菜・人参・玉ねぎを炒めます
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4
野菜がしんなりしてきたら豚バラ肉を焼いていきます
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5
海老を入れ混ぜながら塩胡椒をふり炒めます
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6
海老に色がついてきたら水・鶏ガラスープの素・醤油を入れグツグツしたら水溶き片栗粉を入れます
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7
とろみがついたら火を止めます
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8
盛り付けて糸唐辛子を飾って出来上がりです
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