おだんご入り♪玉葱のかきたまお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 薄力粉、米粉、塩を合わせて振るい入れ、煮干しの粉と豆乳を加えて混ぜ合わせます。
- 2 オリーブオイルを加えて生地をひとまとめにしたら、麺棒で伸ばして、お好みの大きさに切り分けます。
- 3 鍋に皮茶を注ぎ入れて中火にかけ、煮立ったらおだんごを加えて火を弱めます。
- 4 薄切りにした玉葱を加え、具材が煮えたら味噌を溶き入れます。
- 5 卵を少しずつ回し入れ、ふわっとしてきた出来上がり♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。
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〇仄香と自然の言葉達
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