炒り卵入り♪白菜とソーセージのホットサラダ レシピ・作り方

炒り卵入り♪白菜とソーセージのホットサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
炒めて作る彩り良い温かなサラダ^^
ヘルシーなドレッシングを添えました。

材料(1人分)

  • ○卵液
  • ☆溶き卵 1/2個分
  • ☆無調整豆乳 大匙1
  • ☆天然塩 少々
  • 白菜 1/2枚
  • 魚肉ソーセージ 1/3本
  • オールスパイス 少々
  • りんご風味豆乳ドレッシング 大匙1

作り方

  1. 1 ☆を混ぜ合わせ卵液を作ります。
  2. 2 白菜、ソーセージを食べやすい大きさに切ります。
  3. 3 薄く油をひいたフライパンを熱し、卵液を流し入れ、菜箸でほぐしながら中火で炒めて取り出します。
  4. 4 白菜とソーセージを中火で炒め、オールスパイスを加えます。
  5. 5 器に卵、白菜、ソーセージを盛り付け、ドレッシングを添えて出来上がり♪

きっかけ

春らしい炒め物を作りました^^ りんご風味豆乳ドレッシング(レシピID:1260010603)使用

おいしくなるコツ

○卵→室温に戻しておきます。 ○白菜→葉と茎の部分に分けて切り、固い茎の部分から炒めましょう。 ○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも。 ○ドレッシング→量はお好みで調整。

  • レシピID:1260010604
  • 公開日:2018/03/08
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カテゴリ
白菜その他のヘルシー食材その他のサラダその他のドレッシングソーセージ・ウインナー
関連キーワード
簡単 ヘルシー 冷え性 野菜炒め
料理名
炒り卵入り白菜とソーセージのホットサラダ
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