コストコのロティサリーチキン活用、法蓮草チーズ焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- コストコのロティサリーチキン 約カップ1
- ほうれん草 1束
- ピザチーズ カップ1/2
- 塩 ひとつまみ
- 黒コショウ 少々
作り方
-
1
フライパンに、オリーブオイルを入れて温める。
ほうれん草と適当な大きさに割いたチキンを入れ、ほうれん草がしんなりするまで炒める。塩を振りかけ、ひと混ぜしたら火を止める。 - 2 耐熱皿に1を平らに入れ、上にチーズを散らし、黒コショウを振りかける。トースターでチーズに焦げ目がつくまで焼いて完成。
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