カレー風味♪鶏ムネと野菜のクリーム炒め煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 肉を一口大のそぎ切りにして、塩、酒をまぶしておきます。
- 2 野菜を細切りに、しめじをほぐしておきます。
- 3 薄く油をひいた鍋を熱し、片栗粉をまぶした肉を入れて中火で炒めます。
- 4 肉に火が通ってきたらいったん取り出し、野菜としめじを加えて中火で炒めます。
- 5 色が変わったら、肉を加えて火を弱めます。
- 6 豆乳を加え、塩、カレー粉で味を調え、弱火で煮詰めて出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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豆乳プラスでまろやか。
少量なのでお弁当にもどうぞ＾＾