シャトルシェフで♪きのことかぼちゃの蕎麦 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 生姜とニラを刻み、しめじをほぐし、かぼちゃを5mm位に薄く切り、竹輪を食べやすい大きさに切ります。
- 2 鍋に水、酒、煮干しの粉、生姜、しめじ、かぼちゃ、竹輪を入れます。
-
3
鍋に蓋をして中火にかけ、沸騰したら火を弱め、醤油、麺を加えて5分程煮ます。
（吹きこぼさないように気を付けましょう。） - 4 火からおろし保温容器に入れ、10分以上保温します。
- 5 保温容器から取り出し、ニラを加え、ひと煮立ちさせて出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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作りやすい少量で＾＾