梅風味♪紫蘇の実のオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 梅肉 少々
- 紫蘇の実 小匙2
- 溶けるチーズ 少々
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 小匙2
- ☆醤油 小匙1/2
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせて卵液を作り、梅肉、紫蘇の実、チーズを加えます。
（※1） - 2 薄く油をフライパンにひいて熱し、（※1）を流し入れ、菜箸で表面をかき混ぜます。
- 3 半熟になったら火を弱め、片側に寄せていきます。
- 4 フライ返しで形を整えつつ、お皿にひっくり返す様に盛り付けて出来上がり♪
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- 料理名
- 梅風味紫蘇の実のオムレツ
仄香♪
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