豚肉とほうれん草のサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
豚肉は食べやすい大きさに切る。★の材料と一緒にボールに入れ、よく揉み込む。20分程度おいたら、片栗粉をまぶしておく。
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2
豚肉に味をつけている間に、ほうれん草は茹でて水切りし、粗熱を取る。カリフラワーは房を半分に分ける。（生のままが食べにくい場合は、さっと茹でる。）皿の上に並べておく。
- 3 プチトマトは一個を4つに切り分ける。タレの材料を混ぜて、砂糖を溶かすためレンジで20秒程度加熱する。
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4
フライパンを熱し、油をひき（分量外）、豚肉を炒める。火が通ったら、ほうれん草の上に乗せてトマト、タレをかけて完成。
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