シャケでちゃんちゃん焼き風★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎ、にんじんは、皮をむき、一口大に切ります。
- 2 キャベツも、ザク切りにします。
-
3
フライパンに、バターをひき、鮭を両面焼いて行きます。
この時に、簡単に大きめな骨はぬいておきます。 - 4 そこへ、キャベツ、玉ねぎ、にんじんをいれ、一緒に炒めて行きます。
- 5 少し炒めたら、調理味噌、料理酒をいれ、キャベツがしんなりするまで炒めたら出来上がりです。
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