牡蠣のピカタ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 牡蠣を良く洗って、水気を切る。
- 2 塩コショウで味付けし、小麦粉を薄くまぶす。溶き卵を準備する。
- 3 フライパンにバターを入れ、牡蠣に溶き卵をつけながら、フライパンに入れて焼く。残った卵は、上からかける。中火で両面うら返しながら焦げ目がつくまでやく。
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- カテゴリ
- 牡蠣
- 料理名
- 牡蠣のピカタ
mi-chan2004
これまでBread☆Breadというブログで、パン･お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単＆ヘルシーを心がけています♪
Bread☆Bread⇒http://breadbread200801.seesaa.net/
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神奈川のPちゃん2013/03/18 21:47
貧血対策に。ポン酢醤油でいただきました。美味しかった〜。後もう少しでシーズン終わりなのが残念。シーズン中はまた作りますね。
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