ハートのミニ押し寿司（ひな祭りレシピその６） レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 お米に昆布を入れてご飯を炊く。酢・砂糖・塩で合わせ酢をつくり、炊きたてのご飯にかけて混ぜる。普通に炊いたご飯に市販のすし酢でもOK。
- 2 卵は塩少々を加えて、スクランブルエッグにする。ブロッコリーとエビは塩ゆでする。
-
3
シリコンカップに酢飯を入れ、ひっくり返して飾る。中に具材を詰めてサンドしても、上に飾ってもOK。
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関連情報
- カテゴリ
- ひな祭り向けアレンジ押し寿司
- 料理名
- 押し寿司
mi-chan2004
これまでBread☆Breadというブログで、パン･お菓子・お料理の写真を掲載していました。きちんとレシピや作り方を載せていないものもあるので、今回楽天レシピで、作り方をしっかりまとめて記録を残して行きたいと思います。簡単＆ヘルシーを心がけています♪
Bread☆Bread⇒http://breadbread200801.seesaa.net/
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