ちらし寿司を使って！「ひな祭り」の献立 5提案

「ひな祭り」献立のコツ

ひな祭りの食事の定番であるちらし寿司。ちらし寿司は具材や盛り付けを変えると、味や見た目も変わりいろいろなちらし寿司が楽しめますね。今回はちらし寿司を使った、ひな祭りにおすすめの献立をご紹介致します。春の食材を使った料理を組み合わせた献立がおすすめです。

簡単献立
節約献立
栄養満点献立

お内裏様とお雛様も！ちらし寿司ケーキ

ポイント

お内裏様とお雛様も一緒に飾りつけした見た目もかわいい、ちらし寿司ケーキです。桜でんぶはごはんに混ぜることでピンクの酢飯になりかわいいですね。盛り付けも楽しめる1品です。副菜はアボガド入りポテトサラダにしましょう。ポテトサラダにも野菜を数種類入れて栄養のバランスを取れるといいですね。汁物はひな祭りの定番のはまぐりのお吸い物にしましょう。はまぐりの旨味をしっかり味わえる1品ですね。

他のおすすめ献立

お好きな具材で！海鮮ちらし寿司

ポイント

サーモンやいくらをのせて華やかな、海鮮ちらし寿司です。お好きな具材をのせて彩りよく仕上げるといいですね。副菜ははまぐりと菜の花のひな祭り煮浸しにしましょう。お吸い物ではなく副菜ではまぐりを使いました。春が旬の菜の花を合わせていただきましょう。デザートに電子レンジで簡単にできる、いちご大福をどうぞ。いちごは包まずのせるだけなので、初めて作る方でも簡単にできますね。