おしゃれに☆サーモンのマリネ♪ レシピ・作り方

おしゃれに☆サーモンのマリネ♪
ぽんた0479
ぽんた0479
前菜やおもてなしにぴったりです^^

材料(2人分)

  • 刺身用サーモン 150g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ●オリーブ油 大さじ2
  • ●レモン汁 大さじ1
  • ●塩黒コショウ、おろしにんにく 各少々
  • マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄くスライスし、塩をふり少し置く。水にさらし水気を絞る。
  2. 2 サーモンは薄く切り、1をさらに盛りサーモン乗せる。●をかけ、マヨネーズをかけて出来上がり♪

きっかけ

クリスマスに作りました^^

おいしくなるコツ

玉ねぎの辛味が嫌いな方は、塩を振ってから水にさらすと辛味が抑えられます^^

  • レシピID:1260000373
  • 公開日:2010/12/26
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カテゴリ
鮭全般クリスマス向けアレンジ
料理名
サーモンマリネ
ぽんた0479
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