鶏むね肉の大葉チーズ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 胸肉は一口大、大葉は千切りに切る。
- 2 胸肉に酒、片栗粉、砂糖、鶏がらスープ、ニンニクを揉み込み、大葉，チーズを混ぜる。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し2を入れ、蓋をして焼く。
- 4 焼き目がついたらひっくり返して蓋をしてさらに焼く。
- 5 両面に焼き目がついたら、蓋を取り水分を飛ばすし表面をカリッとさせる。
- 6 塩胡椒で味を整える。
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