電気圧力鍋で調味料1つで簡単！あごだしおでん レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は、皮をむいて1cmの厚さに切ります
   ※薄めの方が味が染みます

   

2. 2 こんにゃくは適当な厚さに切り、真ん中に切れ目を入れ、片側を通し結びこんにゃくにします

   

3. 3 昆布は軽く拭いて、電気圧力鍋に多めに入れます

   

4. 4 昆布、大根、お好きな具材を入れます
   ※練り物はふくらむので入れすぎないようにします
   ※はんぺんを入れる場合は、圧力後に入れます

   

5. 5 水500mlとあごだしを加え、圧力20分かけます

   

6. 6 終了後、冷まして冷蔵庫で一晩置くのがおすすめです

   

7. 7 再加熱して、完成です！
   プロフィール欄より、レシピ動画もご参考ください