簡単!おつまみレンコン レシピ・作り方
材料(2人分)
- レンコン 100g
- オリーブ油 小さじ2
- 鶏がらスープ 小さじ2
- 粗挽きこしょう 少々
作り方
- 1 レンコンはスライサーで薄くスライスする。
- 2 沸騰したお湯でレンコンを1分茹でて湯切りし、オリーブ油、鶏ガラスープ、こしょうを和えたら出来上がりです!
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k-pon食堂
閲覧頂きありがとうございます☆
コストコ大好き、ストック、作り置き大好きです!
基本的には30分以内で出来るものばっかりです☆
1歳の息子の離乳食もなんとなーく作っているので、参考になれば良いかなと思います( ^ω^)
ちょくちょく材料にでてくる万能たれは酒:みりん:しょうゆ=1:1:1です!これ、混ぜておくとホント便利ですよー!
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