枝豆のゆで方！フライパンで時短！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 枝豆 250g
- 洗い塩 大さじ１
- 水 水50cc
- 岩塩 小さじ２
- 振り塩 少々
作り方
- 1 枝豆をボールに入れ、塩で揉み、うぶ毛や汚れを落とし、軽くすすぐ。
- 2 枝豆をフライパンに入れ、岩塩を全体にまぶしてから水を入れて蓋をして約５分加熱する。
- 3 5分経ったらザルにあげて、粗熱を取りながらお好みで塩を振る。
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