きのこソテー レシピ・作り方

きのこソテー
  • 5分以内
nancy yo
nancy yo
ステーキなどの付け合わせに
今回はエリンギ、舞茸ですが、しいたけなど他のきのこでも!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんにくはみじん切りにしてフライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ弱火で香りが立つまで炒める
  2. 2 強火にして手でひと口サイズに裂いたきのこを入れて炒める
  3. 3 きつね色になってきたら粗塩を入れて一炒めしたら完成
  4. 4 お好みでブラックペッパーや粉チーズをかけても!

きっかけ

ステーキの付け合わせに

おいしくなるコツ

きのこは強火で一気に炒めて下さい

  • レシピID:1250014734
  • 公開日:2021/02/08
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カテゴリ
エリンギお弁当のおかず全般ハンバーグ 付け合わせまいたけ
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つくったよレポート(1件)

  • nikoko
    nikoko
    2021/03/08 12:15
    きのこソテー
    美味しかったです^ - ^ごちそうさまでした♪

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