じゃばらきゅうりのにんにく醤油漬け レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大きいきゅうり 1本
- ニンニク 4分の1かけ
- しょうゆ 大さじ1
- ゴマ油 お好み
作り方
- 1 きゅうりは洗ってへたをきる
-
2
キュウリの手前に割り箸を置いて、包丁が割り箸に当たるように切っていく。
-
3
にんにくはすりおろすか、みじん切りにして、醤油と合わせる。その中に、一口サイズに切ったキュウリを入れて置いておく
- 4 最後にゴマ油を入れて混ぜ、なじませる
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食感が楽しいので、子供ももりもり食べてくれます