そぼろ丼！豚肉、卵 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 小松菜は3cm幅に切る。にんじんは千切りにする。
- 2 フライパンに豚ひき肉、酒、ニンニクを入れ、中火で混ぜながら加熱する。色が変わってきたら、小松菜を入れ、約2分加熱する。
- 3 ときほぐした卵、オイスターソース、塩、コショウを入れ、約1分加熱する。味見して、味を整える。
- 4 器に盛り付け、にんじんをちらす。
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