アジのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 アジは塩、こしょうをして、しばらく置く。盛り付ける前にキッチンペーパーで水気をふく。
-
2
キャベツ、にんじんは千切りにする。
オリーブオイル、しょうゆをしっかり混ぜ、味見をして、塩、こしょうで味を調える。 - 3 キャベツ、にんじん、アジを盛り付け、ドレッシングを飾る。
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