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サラダうどん!暑い夏にぴったり! レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
サラダうどん!暑い夏にぴったり!
  • 300円前後

暑い夏でも簡単にさっと作れ、あっさりとおいしいですよ^ ^

作り方

  • 1

    きゅうり、キャベツ、にんじんはスライサーを使って薄切りにする。プチトマトは洗ってヘタを取っておく。

  • 2

    フライパンに油を入れ1分加熱し、割ってほぐした卵を入れて中火から強火でスクランブルエッグを作る。
    うどんはお湯でさっと1 、2分茹でて、冷水に入れて冷ましておく。

  • 3

    皿にうどんを盛り付けて、卵、野菜を飾る。食べる前にめんつゆをかけて完成。

きっかけ

夏でも食欲が出る冷製のサラダうどんです^ ^

レシピID: 1250010605

公開日:2019.07.14

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