いかとピーマンの甘辛炒め レシピ・作り方

いかとピーマンの甘辛炒め
  • 約10分
  • 100円以下
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お酒のつまみにも♪

材料(1人分)

  • 冷凍のいかステーキ(2㎝ほどの厚みの) 2枚
  • ピーマン 2個
  • 砂糖 大さじ2/3
  • 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1 テフロン加工のフライパンに
    一口大に切ったいかを中火で蓋をして
    3分ほど蒸し焼きにする
  2. 2 1のフライパンに一口大に切ったピーマンをいれ
    よく混ぜながら3分ほど炒める
  3. 3 2のフライパンに
    砂糖、醤油をいれよく混ぜながら
    2~3分炒めたら完成

きっかけ

主人からのリクエスト

  • レシピID:1250009519
  • 公開日:2016/09/01
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