鶏団子と白菜のスープ レシピ・作り方
材料(4~6人分)
作り方
- 1 ボウルに鶏ミンチ、すりおろした生姜、味噌、卵を入れてよく混ぜておく
-
2
大きめの鍋に水、ほんだし、醤油、白だし、八方だしを入れて中火にかけ
沸騰してきたら
1の鶏団子をスプーンなどですくい落とし入れる - 3 一口大に切った白菜を上にのせて蓋をして8分ほど煮込んだら完成♪
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