すっぺぇ☆さんまの甘露煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 さんまは、内蔵を取り出し、ブツ切りにして、塩をしてよく洗っておく。
- 2 鍋に水１カップを入れ、つぶしたしょうがを入れて、沸かす。
- 3 醤油・みりん・酒を追加し、ブクブクとなったら、さんまを入れて煮る。
- 4 ほぐした梅干を追加したら出来上がり。
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- 料理名
- さんまの甘露煮
punikororin
お料理は、めちゃくちゃ得意なわけではないけど、作るのとアレンジが好きなので、
食べてもらった人が「おいしぃ～」って言ってくれることを幸せに感じながら作っています。
よろしくお願いします。
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