体にやさしい力煮 レシピ・作り方

体にやさしい力煮
  • 約10分
  • 100円以下
紫朱紫
紫朱紫
胃にも体にもやさしい味の簡単餅巾着です。

材料(1人分)

  • お餅 1個
  • 油揚げ 1枚
  • 200cc
  • 出しの素(粉末) 小1さじ
  • 小1さじ
  • 味の素 少々
  • 醤油 少々
  • 水溶き片栗粉 少々
  • 薬味ネギ 少々

作り方

  1. 1 油あげに熱湯をかけ油抜きをします。
  2. 2 油揚げを切り、お餅を入れ爪楊枝なのでとめます。
  3. 3 鍋に出しの素 塩 味の素 醤油 水を入れ味を整えます。
  4. 4 【3】が沸騰したら【2】を入れお餅が柔らかくなったら、水溶き片栗粉 薬味ネギを入れたら出来上がり。

きっかけ

お餅が余ったにで作ってみました。

おいしくなるコツ

薬味ネギの変わりに大根おろしをかけても美味しいです。

  • レシピID:1250001890
  • 公開日:2011/03/25
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カテゴリ
その他の加工食品
料理名
だし汁お餅
紫朱紫
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